Wie plant man ein wohl leckeres Drei Gänge Menü für vier Personen mit nur 12 Euro? Dieser spannenden Herausforderung stellten sich die Schülerinnen und Schüler der Klasse 8c im Theorieunterricht gemeinsam mit ihren EL-Lehreinnen Isabelle Schröer und Lisa Heering. Dabei waren nicht nur Kreativität und Organisation gefragt, sondern auch ein guter Blick auf die Kosten. Neben einem Menü sollten die Gruppen außerdem ein passendes Motto und eine ansprechende Tischdekoration entwickeln.
In der vergangenen Woche war es dann endlich so weit. Im Praxisunterricht wurde das geplante „Perfekte Dinner“ in die Tat umgesetzt. Mit viel Engagement, Teamarbeit und Freude am Kochen bereiteten die Schülerinnen und Schüler zahlreiche leckere Gerichte zu. Auf den festlich dekorierten Tischen standen unter anderem Gurkensalat, Möhrensalat und grüner Salat. Als Hauptgerichte wurden Crispy Chicken sowie Hähnchen in Pilzsoße serviert. Für den süßen Abschluss sorgten Blaubeermuffins, ein Vanille-Schokopudding sowie fruchtige Himbeer- und Kiwisoßen.
Man kann also auch mit einem begrenzten Budget ein abwechslungsreiches und schmackhaftes Menü zaubern. Unsere Schülerinnen und Schüler lernten praxisnah, gemeinsam zu planen, verantwortungsvoll mit Geld umzugehen und ihre Ideen praktisch umzusetzen. Das perfekte Dinner der 8c war ein voller Erfolg und schmeckte genauso gut, wie es geplant worden war.